Učili so nas, da je voda vir življenja. To nedvomno drži vendar vsi dobro vemo, da ima voda lahko zelo raznolik značaj in ni vedno primerna za akvarijske prebivalce. Največja težava pri tem je, da tega s človeškimi čutili ne moremo zaznati. Zato si moramo pomagati z različnimi napravami ali testi. Ribe in ostali akvarijski prebivalci izvirajo iz različnih predelov sveta, ki se med drugim razlikujejo tudi po pH vrednosti vode. Zato se bomo tokrat osredotočili prav na to lastnost akvarijske vode. pH zavzema vrednosti od 0 do 14 in nam pove ali ima voda kisel (pH < 7), nevtralen (pH 7) ali bazičen značaj (pH > 7). pH je definiran kot negativni desetiški logaritem koncentracije vodikovih protonov (H+), kar v praksi pomeni, da ima voda s pH vrednostjo 6 desetkrat bolj kisel značaj kot tista s pH 7, oz. stokrat bolj kisel značaj, kot voda s pH vrednostjo 8. To dejstvo je zelo pomembno pri hitrosti spreminjanja pH-ja v akvariju. Hitre spremembe so za akvarijske prebivalce izjemno nevarne, zato moramo poskrbeti, da so te počasne in nihanja čim manjša. To je še posebej pomembno pri aklimatizaciji novih ribic, saj ima voda v vrečki običajno precej drugačno pH vrednost, kot tista v akvariju. Zato je potrebno pri naseljevanju novih ribic izvesti pravilno aklimatizacijo, ki vključuje postopno dolivanje manjših količin akvarijske vode v vrečko s kupljenimi ribicami. Da bi bolje razumeli pomen tega parametra vode si poglejmo na kaj vse pH vpliva? Za akvarista zelo pomemben, je vpliv pH na toksičnost amoniaka.  Z naraščanjem pH nad 7 se blago škodljivi amonijski ion (NH4+) hitro pretvarja v izjemno strupeni amoniak (NH3), ki lahko v kratkem pomori vse ribice v akvariju. Zastrupitev z amoniakom je pogosta pri novih neutečenih akvarijih in v primeru večje organske onesnaženosti akvarija. Poleg tega pH vpliva tudi na obarvanost, obnašanje in zdravstveno stanje akvarijskih ribic. Vpliva pa tudi na učinkovitost koristnih bakterij v akvariju. Pri pH pod 6 in nad 8.5 se bakterijska učinkovitost bistveno zniža. pH igra ključno vlogo pri razmnoževanju akvarijskih ribic. Številne akvarijske ribice namreč izvirajo iz mehkih in kislih voda in se bodo uspešno razmnoževale le v primeru, da jim takšne pogoje zagotovimo tudi v akvariju. Zato je zelo priporočljivo, da v prakso rednega vzdrževanja akvarija vključimo tudi redno spremljanje pH vrednosti akvarijske vode.